Choisir le meilleur restaurant près de chez vous ? 12 Conseils en 2023
Introduction : Choisir le meilleur restaurant près de chez vous peut parfois s’avérer être un véritable casse-tête, surtout si vous habitez dans une zone où les options abondent. Pour vous aider à prendre la bonne décision et à passer un agréable moment culinaire, voici quelques conseils et astuces pour trouver le restaurant idéal en fonction de vos préférences et de vos attentes. Identifiez vos envies et vos besoins : Avant de vous lancer dans la recherche du restaurant parfait, il est important de déterminer ce que vous recherchez. Quel type de cuisine vous fait envie ? Préférez-vous un repas rapide et informel ou une expérience gastronomique plus élaborée ? Quel est votre budget ? Êtes-vous à la recherche d’un endroit adapté aux enfants ou plutôt d’un lieu romantique pour un dîner en amoureux ? Prenez un moment pour réfléchir à ces questions afin d’affiner vos critères de recherche. Consultez les avis en ligne : Une fois que vous avez une idée précise de ce que vous recherchez, il est temps de faire quelques recherches en ligne. Les avis laissés par les clients sur des sites tels que Google, Yelp ou TripAdvisor peuvent vous donner une idée de la qualité de […]
10 astuces pour rester hydraté pendant le Ramadan
Introduction : Le jeûne du Ramadan est une période importante pour les musulmans du monde entier. Toutefois, s’abstenir de boire de l’eau du lever au coucher du soleil peut présenter des défis pour maintenir une hydratation adéquate. Dans cet article, nous vous proposons 10 astuces pour rester hydraté pendant le mois sacré du Ramadan. 1- Maximisez l’apport en eau pendant les heures non-jeûne : Il est essentiel de boire suffisamment d’eau entre l’Iftar et le Suhour pour compenser l’absence d’hydratation pendant la journée. Essayez de boire régulièrement de l’eau en petites quantités tout au long de la nuit pour éviter de surcharger votre estomac et favoriser une meilleure absorption. 2- Évitez les boissons sucrées et caféinées : Les boissons sucrées et les sodas peuvent en réalité augmenter la sensation de soif. De plus, la caféine contenue dans le café et le thé peut avoir un effet diurétique, ce qui peut entraîner une déshydratation. Privilégiez l’eau, les tisanes sans caféine et les boissons hydratantes naturelles comme l’eau de coco. 3- Consommez des aliments riches en eau : Incluez dans vos repas de l’Iftar et du Suhour des aliments riches en eau, tels que les fruits et les légumes. Les concombres, la […]
Guide pour garder la forme durant le jeûne du Ramadan
Comment garder la forme durant Ramadan? Le jeûne du Ramadan est une période sacrée pour les musulmans, qui s’abstiennent de manger et de boire du lever au coucher du soleil. Bien que ce jeûne soit spirituellement enrichissant, il peut présenter des défis pour maintenir une bonne santé physique. Voici un guide pour vous aider à garder la forme durant le jeûne du Ramadan. Préparez-vous avant le début du Ramadan : Avant le début du Ramadan, il est important d’adapter progressivement votre alimentation et votre routine d’exercice. Réduisez lentement votre consommation de caféine et de sucre pour éviter les maux de tête et la fatigue. Adaptez également votre programme d’entraînement pour inclure des exercices plus légers et moins intenses. L’importance du repas de l’aube (Suhour) : Le Suhour est le repas que l’on consomme avant le lever du soleil pour commencer le jeûne. Assurez-vous de manger un repas nutritif et équilibré, riche en fibres, en protéines et en graisses saines. Cela vous aidera à rester rassasié et à maintenir vos niveaux d’énergie tout au long de la journée. Hydratez-vous : L’hydratation est cruciale pendant le Ramadan. Buvez beaucoup d’eau entre le coucher du soleil et le lever du soleil pour éviter […]
10 fameux restaurants où manger à Tunis
La cuisine en Tunisie reflète l’héritage culturel successif, l’amour de la cuisine et l’attachement traditionnel. Pour cela on va vous présenter les 10 fameux restaurants à Tunis ,les bons plans ,les différentes spécialités, les restaurants pas chers, traditionnels, le meilleur restaurant où vous pouvez manger ou dîner….. On va commencer par les meilleurs restaurants traditionnels et pas cher à Tunis d’où nous citons : 1. Restaurant Hattab : Ce restaurant est situé au centre rue《 le Passage 》. Il est spécialisé dans la cuisine traditionnelle. Les fameux plats de ce dernier, c’est kafteji ,plat tunisien,lablabi. 2. Restaurant chouchou : il est situé à 11 Rue Borj Bourguiba, Tunis.Ce restaurant est spécialisé en Ojja ,différent types de pâtes avec toutes les saveurs. 3. Restaurant sabat dziri : situé à Rue de I’Algerien, Tunis. La spécialité de ce dernier est la préparation de kafteji, brick ,mrawab. 4. Restaurant weld hanifa : situé à Rue de L’Hiver, Tunis. Il est connu par les meilleurs préparations de lablabi et hargma avec bien sûr les fameux plats tunisiens. Maintenant, nous présentons les restaurants spécialisés dans la cuisine maritime . Le plus fameux et le plus recommandé c’est 《 le pêcheur 》. Il a des filiales […]
Top 10 plats des meilleurs restaurants Tunisie
La Tunisie, c’est un pays africain très connu par la diversité de sa cuisine. Chaque plat raconte une histoire transmis d’une génération à une autre , une vie , un amour entre le chef et ses ingrédients. La cuisine tunisienne n’arrête pas à prouver son existence et sa présence au niveau national et international. On va vous présentez les 10 fameux plats en Tunisie : Le Couscous: C’est un plat Fait main qui est d’une part une semoule De blé dur préparé à l’huile d’olive Et d’autre part une spécialité culinaire Issue de la cuisine berbère . Ce plat est un plat équilibré riche,Contient des protéines, vitamines et tout les compléments alimentaires qui nécessite notre organisme. Le Tajin : Le tajin ,c’est une tarte salé différente du tajin des autres pays du maghreb. C’est un melange de magician. Ce plat fameux équilibré qui est composé des légumes, viande, œufs, épices, fromage( gruyère, fromage blanc, mozzarella.. ),persil Le brick Tunisien : C’est une sorte de pates très fine qui est fabrique à la main don’t on mais à l’intérieur des pommes de terre cuites au bain marie , persil, œuf cuite au bain marie, câpres, thon, épices, œufs non cuite et […]
Lasagnes à la viande hachée
Découvrez la délicieuse recette des lasagnes à la viande hachée
Pain au chocolat pâte feuilletée
Recette facile de pain au chocolat fait maison
Comment faire une mayonnaise ?
La mayonnaise n’est pas si difficile que ça à réussir… À condition d’avoir la bonne recette ! Découvrez la notre qui accompagnera à merveille toutes vos entrées froides et autres crudités !
Gigot d’agneau au miel
Recette facile et abordable due gigot d’agneau au miel.
Oeuf de Pâques à la coque
Recette : dessert 3 étoiles. Oeuf de Pâques à la coque
5 ingrédients qui modifient vos biscuits
Améliorez le goût et la texture de vos biscuits des Fêtes grâce à notre guide et à ces conseils essentiels. Confectionner des biscuits relève plus de la science que de l’art, et parfois, malgré vos efforts considérables, la pâtisserie peut mal tourner. Avez-vous déjà préparé des biscuits qui se sont avérés trop durs, trop mous ou qui n’avaient pas le goût escompté? Les ingrédients que vous avez utilisés peuvent être coupables : utiliser différents sucres, du beurre fondu, de la poudre à pâte ou du bicarbonate de soude peut modifier la texture et la saveur d’un biscuit. Pour démystifier le processus, nous avons décomposé les six ingrédients qui modifient vos biscuits pour que vous puissiez obtenir le même succulent résultat, fournée après fournée. 1. Sucre granulé Utiliser du sucre blanc granulé vous donnera un biscuit plus plat, plus croquant et de couleur plus claire. Du sucre granulé est hygroscopique; donc, il attire et absorbe le liquide de la pâte. Cela ralentit le développement du gluten (farine), rendant ainsi le biscuit plus croquant. 2. Cassonade Utiliser de la cassonade vous donnera un biscuit plus dense et plus moelleux. La cassonade est également hygroscopique (plus encore que le sucre granulé) et par […]
Moussaka simple et allégée
La Moussaka, un plat originaire de l’Est du bassin méditerranéen riche et complet et qui est parfait pour les diners du dimanche en famille ou entre amis. Une sorte de lasagne à la grecque. Chaque région a sa propre version et même les versions grecques ont des variétés infinis. Ingrédients 400 g d’ aubergines,1 oignon,200 g de viande hachée (à 5 ou 10% de matière grasse),200 g de tomates concassées,250 ml de lait (écrémé ou 1/2 écrémé),10 g de maïzena,20 g de gruyère râpé,Poivre,Sel,Muscade Préparation A) Cuire les aubergines pelées et taillées en gros dés, soit au micro-ondes, soit à la vapeur ou à couvert dans une poêle anti-adhésive avec un peu d’eau. Une fois cuites, les saler et les mettre à égoutter (1h). B) Dans une poêle, faire dorer le steack haché émietté puis rajouter l’oignon haché finement. Rajouter les tomates. Saler, poivrer et laisser mijoter doucement. C) Confectionner une sauce béchamel allégée: 1- Délayer la maîzena avec une petite partie du lait froid. 2- Chauffer le reste du lait. 3- Quand le lait est très chaud, verser la maîzena délayée et remuer sans cesse jusqu’à un léger épaississement. Arrêtter le feu aux 1ers bouillons.Saler, poivrer, et mettre un peu de muscade. D) Dans un plat allant au four, disposer une couche de bolognaise, une […]
10 astuces pour bien démarrer la semaine
Tous le monde disent « I Hate Mondays »… Qui dit nouvelle semaine, dit fini le week-end, de quoi nous mettre de mauvaise humeur dès le lundi matin ! Pour éviter de se lever du pied gauche, Bnina.tn vous partage ses 10 trucs et astuces à adopter de toute urgence… Prêts à suivre nos conseils et faire de votre journée un nouveau moment de bonheur ? Préparez vos affaires la veille On a toute cette fâcheuse tendance à vouloir tout faire au dernier moment… et pourtant ce n’est pas la meilleure des solutions pour éviter l’angoisse matinale ! Cessez de perdre du temps chaque matin à regarder votre armoire avec désespoir, à chercher le vêtement introuvable qu’il vous faut à tout prix (comme par hasard !), à tourner en rond en cherchant ce que vous avez oublié de mettre dans votre sac ! Faîtes-le la veille et vous serez plus sereine au réveil, on vous le garantit. Programmez votre réveil 15min en avance Le pire qu’il puisse nous arriver le matin, c’est de commencer la journée en retard et avec précipitation ! Avec 15min d’avance, vous pourrez prendre le temps de vous lever et faire vos petites affaires sans stress… Du temps […]
